Edelmetall für DER WEISSE und Mehltau Härtetest

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Liebe Weinfreunde

An der Internationalen Weinprämierung Zürich holt DER WEISSE 2018 ein EXPOVINA Silberdiplom! Das freut uns sehr und es bestätigt das Resultat vom letzten Jahr. Es dokumentiert, dass wir mit unserem neuen Zürcherwein aus 100% PIWI-Sorten wieder in der obersten Spielklasse mithalten können.

Jetzt aber zurück in den Rebberg. Von wegen PIWI und Resistenz – dieses Jahr wollten wir es genau wissen und haben für den Muscaris und den Cabernet Jura den ultimativen Härte Test angesetzt. Diese beiden Rebsorten sind bei uns diejenigen mit der grössten Resistenz und darum haben wir in diesem Jahr vollkommen auf die Mehltaubehandlung verzichtet. Resultat: 50:50. Der Muscaris steht super da, schöne gesunde Laubwand und Trauben. Weniger gut steht es um den Cabernet Jura. Es sind wohl schöne und gesunde Trauben, aber das Laub verfärbt sich jetzt durch den Pilzbefall, wird braun und stirbt ab. Dadurch wird die Assimilation gestoppt und die Trauben können nicht mehr weiter reifen.

Einen Teil, vor allem die roten Trauben haben wir mit Netzen geschützt. Das verhindert den Vogelfrass und weil es ein sehr feinmaschiges Netz ist auch das Durchkommen für die KEF.

Jetzt hoffen wir noch auf einen schönen Herbst und dann in ca. 3 Wochen auf ein paar angenehme Wümmet Tage.

DER WEISSE 2018, Stei us de Krone 2018, DER FEDERWEISSE 2018 , DER ROTE 2016 und L&V 2016 Cab. Jura sind bei uns noch erhältlich und können direkt hier auf unserer Homepage bestellt werden:
https://lienhardundvoegeli.com/unser-wein/bestellung/ und natürlich immer zu haben im Vögis Chäller.

Herzliche Grüsse und bis bald,

Geri und Hansruedi

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Offener Weinkeller am 1. Mai

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Liebe Weinfreunde

In den ersten Monaten des Jahres haben wir viel gearbeitet. Nun sind wir soweit: das Weinangebot für 2019 ist abgefüllt, etikettiert und für euch bereit zur Degustation.

Am 1. Mai heisst es wieder «Offene Weinkeller». Wir sind dabei und laden euch herzlich ein, bei uns auf dem Weingut Lienhard & Vögeli in Teufen ZH an der Dorfstrasse 1 vorbeizukommen.

Ab 11 Uhr stehen die folgenden neuen Weine bereit zur Degustation.

  • DER FEDERWEISSE 2018
  • DER WEISSE 2018
  • DER ROTE 2016
  • L&V rot 2016

Nach dem super Weinjahr 2018 können wir jetzt mit der ersten Premiere aufwarten:
wir haben den weissen «Stei us de Krone» 2018 für euch bereit. Eine Spätlese – lasst euch überraschen!

Zusätzlich zur Degustation geben wir gleich beim Weingut Einblicke in unseren Betrieb. Entweder bei einer Rebbergbesichtigung „So funktioniert die Rebe“ oder bei einer Kellerführung mit Degustation eines Fassmusters. Dabei gibt es Erklärungen zum Weinjahr 2018, zur Kelterung und zum Weinausbau.

In der Festwirtschaft servieren wir unsere Teufener Gerstensuppe.
Vorbeikommen lohnt sich bestimmt.

Mehr Informationen zum Anlass gibt es auf: www.offeneweinkeller.ch
Einen Überblick über die offenen Weinkeller im Zürcher Unterland direkt über diesen Link: Weinkeller ZH Unterland

Wir freuen uns auf viele interessierte Gäste

Geri und Beatrice Lienhard, Hansruedi Vögeli und das ganze Team

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Treberwürste & Musik

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Jetzt ist wieder Treberwurst Zeit! Und zwar am Donnerstag im Vögi’s Chäller in Rümlang.

Die Würste werden auf dem Trebersud vom Weingut Lienhard&Vögeli gegart und zusammen mit einem Lauch- Kartoffelgemüse angerichtet.

Ab 18.30 Uhr spielt das Echo vom Rotacher auf. Die Gebrüder Martin, Stefan und Toni Schuler aus Arth SZ bilden das ECHO VOM ROTACHER. Ihr Musikhandwerk lernten sie bei Seebi Schmidig, welcher vor ein paar Jahren auch schon im Vögis Chäller aufspielte. Vorgetragen mit jugendlichem Drive bringt uns das Echo vom Rotacher lüpfige und traditionelle Innerschwyzer Örgelimusik.

Türöffnung 18 Uhr
Eintritt Fr. 25.-

Ticket-Reservation: https://voegischaeller.wordpress.com/tickets-2/

Wir freuen uns auf euch

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DER WEISSE holt Gold!

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An der Internationalen Weinprämierung Zürich holt DER WEISSE 2017 ein EXPOVINA Gold-Diplom

Das freut uns extrem und es dokumentiert, dass wir hier mit unserem neuen Zürcherwein aus 100% PIWI-Sorten auch in der obersten Spielklasse mithalten können.
Jetzt aber zurück in den Rebberg. Ab nächster Woche ist Wümmet angesagt. Der Sauvignon Soyhières hängt voll und reif und wird die erste unserer 8 pilzwiderstandsfähigen Sorten sein, die wir ernten werden. Auch für die anderen Sorten ist im September Wümmet angesagt. Die Wetterprognosen sind gut und die Trauben können mit einem optimalen Reifegrad eingebracht werden. Der 2018er wird wohl in punkto Qualität und auch Menge ein Spitzenjahr werden.

Der Wein wächst nach und darf dann auch getrunken werden. DER WEISSE 2017, DER FEDERWEISSE 2017 und DER ROTE 2015 sind bei uns noch erhältlich.

Die nächste Gelegenheit unsere Weine zu degustieren und zu kaufen ergibt sich am Oberdorffest in Embrach am Gemeinschaftsstand der Weinwelt Freiensten-Teufen 7.-9. September 2018. An der Weinbar gibt es auch Flammkuchen. Hansruedi ist am Freitag und am Sonntag anwesend. Wir freuen uns auf viele interessierte Gäste.

Herzliche Grüsse
Geri und Hansruedi

RüGA und 1. Mai, Tag der offenen Weinkeller


Liebe Weinfreunde

Die Jahrgänge 2017 DER WEISSE und DER FEDERWEISSE sind abgefüllt und etikettiert.

Die 1. Gelegenheit unsere neuen Weine zu degustieren und zu kaufen ergibt sich an der Rümlanger Gewerbeausstellung, RÜGA 2018 bei der Sporthalle Heuel.

Wir sind mit unserem Weinverkausfstand in der Foodgasse wie folgt anwesend:

  • Freitag, 27.04.2018 17-23 Uhr
  • Samstag, 28.04.2018 11-23 Uhr
  • Sonntag, 29.04.2019 11-20 Uhr

Die 2. Gelegenheit bietet sich am Tag der offenen Weinkeller am 1. Mai 2018 auf unserem WEINGUT LIENHARD & VÖGELI an der Dorfstrasse 1 in 8428 Teufen ZH.
Von 11-18 Uhr gibt es:

  • Rebbergbesichtigung „So funktioniert die Rebe“, gleich beim Weingut
  • Kellerführung mit Erklärungen zum Weinjahr 2017, zur Kelterung und zum Weinausbau inkl. Degustation eines Fassmusters
  • Degustation der abgefüllten Weine DER WEISSE 2017 – DER FEDERWEISSE 2017 – DER ROTE 2015

Mehr Informationen zum Tag der offenen Weinkeller gibt es unter www.offeneweinkeller.ch

Wir freuen uns auf viele interessierte Gäste
Geri und Hansruedi Vögeli mit dem ganzen Team

Sind wir schon im Winterschlaf?

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Liebe Weinfreunde

Auch dieses Jahr ist schon bald wieder vorbei.  Für uns war es ein gutes Jahr. Der neue Wein reift im Tank und wird sich sehr gut entwickeln.

Trotz den schönen „Füürli“ mitten in der Nacht, waren wir auch dieses Jahr vom Frost betroffen. Doch die geschädigten Reben haben wieder ausgetrieben und wir konnten alle heranreifenden Trauben hängen lassen. Dank dem, dass wir relativ frühreife Traubensorten anbauen, sind auch die Trauben vom 2. Schuss (Trauben von Trieben die nach dem Frost wieder ausgeschlagen haben) voll ausgereift. Und da wir im Sommer auch von den bösartigen Hagelschlägen verschont wurden, durften wir im Herbst mit 5 mal wümmen unsere 8 Sorten einbringen. Die Qualität war sehr gut, 90-100 Öchsle bei den Roten.

Letzte Woche degustierten wir die weissen Jungweine. Sie entwickeln sich nach Plan und haben wieder ein enormes Aromabouquet! Die Menge ist sogar leicht grösser als im letzten Jahr. Zum Glück! Denn DER WEISSE 2016 ist praktisch schon ausverkauft.

Noch ruhen im Rebberg die Winterarbeiten. Das heisst aber nicht, dass wir auf der faulen Haut liegen und uns in Winterschlaf begeben.
Adventszeit ist Zeit der Weihnachtsmärkte und auch dieses Jahr sind wir dort vertreten:

  •     Weihnachtsmarkt Zürich Wipkingen – 2. Dezember 2017 – von 11-20 Uhr – Röschibachplatz beim Bahnhof Wipkingen
  •     Der kleine feine Weihnachtsmarkt – 14. Dezember 2017 – ab 18 Uhr –  Vögi’s Chäller in Rümlang

Wir wünschen euch eine schöne Adventszeit und würden uns freuen, dieses Jahr noch einmal mit euch anzustossen.

Herzlich,
Geri & Hansruedi

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Wümmet & Herbstfest

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Liebe Weinfreunde

Erst noch haben wir uns gefragt wie es denn wohl werden wird, das Rebjahr2017 und schon dürfen wir den Wümmet ins Auge fassen.

Die Reben haben sich nach den Frost-Nächten langsam aber sicher erholt und viele der erfrorenen Augen sind mit 2-3 Wochen noch einmal ausgetrieben.  Beim Auslauben der Reben sind doch einige Trauben zum Vorschein gekommen, welche wir dann praktisch nicht mehr zu erlesen brauchten.  Was kam, konnten wir hängen lassen.

Der Sommer war heiss und trocken doch im richtigen Moment haben wir immer etwas Regen erhalten. Vom Hagel wurden wir bis jetzt glücklicherweise verschont, so dass es im Moment recht anmächelig aussieht in unseren Rebbergen und wenn die Kirschessigfliege nicht noch zuschlägt, erwarten wir einen schönen Ertrag, mengenmässig und qualitativ etwa wie im letzten Jahr.

Das Herbstfest in Freienstein Teufen www.herbstfest-freienstein-teufen.ch findet vom 22.-24. September 2017 statt. Ein traditionelles Herbstfest mit Ausstellern aus dem Gewerbe, Attraktions- und Markständen, Vereinsstände und Vereinsbeizen und natürlich die ortsansässigen Winzer mit ihren Degustationsständen. Das ganze Programm findet ihr im Festführer. Natürlich sind wir auch dort mit unserem Weinstand und Bar vertreten.

Unsere Weine sind auch immer erhältlich bei den Anlässen im Vögis Chäller.
Am nächsten Donnerstag, 7. September 2017 haben wir El Ritschi zu Gast: www.elritschi.ch

Richard Blatter aus Engelberg, wohnhaft in Buttisholz ist Sänger von Jolly & the Flytrap und tritt gelegentlich solo als EL RITSCHI auf. Er trägt seine Musik wenn immer möglich gänzlich unverstärkt vor – wie an einer Stubätä – sitzt auf einen Holzstuhl, erzählt seine Geschichten und singt eigene Lieder über die Berge, die Liebe und die weite Welt… oder was ihm sonst grad noch so in den Sinn kommt.

Wir freuen uns auf euch
Geri und Hansruedi

 

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April, April, da macht das Wetter…

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Liebe Weinfreunde

bisher lief alles nach Plan:

  • Abfüllen der Weine Mitte März – DER ROTE ist in der Flasche!
  • Etikettieren am 12. April
  • Fertig Anbinden kurz vor dem Austrieb der frühen Sorten
  • Dünger streuen im Langen (der Cabertin braucht noch etwas Nachhilfeunterricht)

Doch noch bevor wir uns so richtig auf das bevorstehende Wochenende „Tag der offenen Weinkeller“ freuen konnten, kündigt sich die Kaltfront auf den 19./20. April 2017 an. Auch wenn wir noch ein paar Frostkerzen auf Lager hatten, kauften wir noch knapp 100 dazu. Wir wollten alles daran setzen, dass wir unsere Reben über die Runde bringen. Wir haben also Frostkerzen im Bungert (Muscaris/Sauvignon Soyhières/Cal 6-04) und in der Englishalde (Cabertin) gesetzt.

In der ersten Frostnacht haben wir um 3.30 Uhr die Feuer entzündet. Zur Kälte hinzu kam eine steife Bise, welche die Wirkung der Kerzen  ziemlich reduzierte. Doch auch in der 2. Frostnacht haben wir wieder gefeuert.  Zum Glück kam es in der 2. Nacht etwas weniger schlimm als erwartet, so dass wir über alle unsere vier Rebberge gesehen, trotzdem zuversichtlich ins Rebjahr 2017 blicken und doch noch etwa auf 70% Ertrag hoffen.

Nun freuen wir uns auf das Wochenende vom 1. Mai. Denn es heisst auch dieses Jahr: Tag der offenen Weinkeller 30. April und 1. Mai 2017

Rund 230 Winzer aus der ganzen Deutschschweiz und der grenzüberschreitenden Weinregion Bodensee laden zum Besuch ihrer Rebberge und Weinkeller ein. Weitere Infos gibt es auf www.offeneweinkeller.ch

Auch wir sind dabei und sagen: Hereinspaziert! Am Sonntag 30. April und am Montag 1. Mai ist unser Weinkeller, an der Dorfstrasse 1 in Teufen ZH, ab 11 Uhr geöffnet.

Es erwartet euch:

  • Führung durch den Weinkeller
  • Präsentation und Degustation der ganzen Produktpalette inkl. DER ROTE
  • Teufener Gerstensuppe

Vorbeikommen lohnt sich bestimmt – wir freuen uns über jeden Besuch.

Liebe Grüsse und bis am Wochenende
Geri & Hansruedi

 

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Resultate der Vinum CHAD-Guide Degu

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Liebe Weinfreunde

Gespannt haben wir auf die Januar Ausgabe des Vinums gewartet, denn wir haben DER WEISSE 2015 und eine Fassprobe von DER ROTE 2015 eingereicht.

108 Piwi-Weine aus der Schweiz, Österreich und Deutschland wurden vom Vinum-Team verkostet und bewertet. Und..? Beide Weine erhielten 16 Punkte und somit die Bewertung „Sehr guter, regionaltypischer Wein mit eigenem Ausdruck und von überdurchschnittlicher Qualität.

Mit einem Klick auf das Bild, kann die ausführliche Bewertung von DER ROTE und DER WEISSE nachgelesen werden.

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Wir freuen uns ausserordentlich über das sensationelle Resultat.

Herzlich,
Geri & Hansruedi

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Ökologie im Weinbau – PIWI Sorten?

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Liebe Weinfreunde

Da platzt doch Ende Jahr unerwartet eine Bombe im Weinbau. Forscher der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften (ZHAW) in Wädenswil und des Forschungsinstituts für biologischen Landbau (Fibl) in Frick sind der Frage nachgegangen, ob ein Biowein nachhaltiger produziert wird als ein Wein, der nach den Regeln der integrierten Produktion (IP) hergestellt wird.

Das Resultat steht auf der Frontseite vom Tagi vom 19.12.2016: Wichtiger als der biologische Anbau ist die Pilzresistenz der Traubensorte!

Dazu können wir nur sagen, wir haben 100% PIWI Sorten! Den Link zum Bericht erhält ihr hier: http://mobile2.tagesanzeiger.ch/articles/5856b529ab5c3744f6000001

Was läuft auf dem Weingut?

Im November haben wir  unseren Tresterbrand DER WEISSE GEIST abgefüllt. Er ist zum ersten  Mal beim Treberwurst Essen vom 14. Januar im Vögi`s Chäller erhältlich.

Das Treberwurst Essen startet  am Samstag um 12 Uhr.  Die feinen Treberwürste werden auf unseren Trester der roten Trauben gegart und zusammen mit einem feinen Kartoffel-Lauchgemüse serviert. Die Würste sind während dem ganzen Tag erhältlich. Ab ca. 17 Uhr spielt die „Chueli Musig“ auf, das Top Schwyzerörgeli Quartett aus dem Berner Seeland.

Und dann gibt es gleich noch einen Termin im Januar: Wine&Dine am 21. Januar 2017 im Rübis&Stübis in Flaach.

Das Rübis&Stübis gehört zum Naturzentrum Thurauen und liegt in der Gemeinde Flaach, an herrlicher Lage direkt am Rhein vis a vis Rüdlingen. Das Rübis&Stübis startet mit neuer Leitung ins 2017! Der neue Geschäftsführer Thassilo Rath und sein Küchenchef Sven Heller begrüssen ihr Gäste am 21. Januar bei schönem Ambiente zu einem Wine&Dine. Unsere Weine haben ihren Auftritt als Begleiter des Menüs. Marlies und Hansruedi werden sicher dort sein. Falls noch weitere Personen aus Rümlang Interesse haben, organisieren wir einen Sammeltransport. Meldet euch bei Interesse beim Hansruedi.

Wir wünschen euch allen ein frohes und erfolgreiches Jahr und freuen uns auf ein Wiedersehen.

Herzlich,
Geri und Hansruedi

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